Lass Dich verwöhnen und genieße unsere feine Tea Time:
Heißer Tee, Kaffee oder eine cremige Schokolade begleiten Dich durch den Nachmittag. Dazu gibt’s lütte Brötchen vom Jodelnder Bio-Bäcker mit zarter Frischkäsecreme oder hausgemachter Marmelade, süße Törtchen & frische Backwaren sowie unsere beliebten lütten Smørrebrøds.
Ein gemütlicher Moment, der Herz und Seele wärmt – perfekt, um den Tag zu versüßen.
35,- Euro pro Person inkl. Heißgetränk & einem Glas Prosecco
Erstelle Dir den perfekten Burger mit unserem Burger-Baukastensystem!
Wähle aus köstlichen Patties wie: Wagyu-Patties von der Zucht NF, Galloway-Rind von der Landschlachterei Burmeister, Hausgemachte Gemüsepatties, Frische Saucen & Chutneys, Bio-Buns vom Joldelunder Bäcker und viele weitere Leckereien, die Deinen Burger zum Genuss machen!
Ab 15,- € pro Burger – Deine Kreation, Dein Geschmack!
Zum Nikolaustag verwöhnen wir Euch mit einer besonderen Festtags-Spezialität:
Eine halbe knusprig gebratene Landente, serviert mit hausgemachtem Apfelrotkohl, feinen Dauphine-Kartoffeln und einem aromatischen Orangen-Jus.
Lasst Euch von winterlichen Düften, feinen Aromen und festlicher Stimmung verzaubern – ein Genuss, der perfekt zum Nikolaustag passt.
Während der Wildwochen in Nordfriesland erwarten Dich köstliche Gerichte vom heimischen Wild – frisch aus der Region, nachhaltig gejagt und mit viel Liebe zubereitet.
Bei uns schmeckst Du die Natur Nordfrieslands auf dem Teller. Dazu servieren wir saisonale Beilagen, aromatische Saucen und den passenden Wein – einfach Genuss pur!
Unser 6-Gänge-Heimatküchen-Tisch-Buffet lädt zum Genießen und Teilen ein. Freut euch auf eine bunte Vielfalt an Gerichten nach der Idee von Louisas Heimatküche – alles kommt in die Mitte des Tisches und wird brüderlich geteilt, ganz wie Zuhaus
Mit viel Liebe gekocht: Miesmuscheln im herzhaften Weißwein-Gemüse-Sud, serviert mit knusprigem Bio-Brot vom Joldelunder Bäcker und einem frischen Wildkräutersalat.
So wie früher – ehrlich, klassisch und richtig lecker.
Und wer Lust auf Abwechslung hat, kann wählen zwischen: Tomatisierten Muscheln – fruchtig-würzig in feiner Tomatensauce.
Muscheln in Curry – aromatisch und leicht exotisch.
26,- Euro pro Person
Wir bitten um Vorbestellung bei der Reservierung.
Macht es euch gemütlich und genießt einen Abend voller Genuss, Wärme und weihnachtlicher Stimmung. Unser 3-Gänge-Menü lädt euch ein, euer persönliches Festmahl selbst zusammenzustellen: Wählt aus verschiedenen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts eure Lieblingskombination und lasst euch von festlichen Aromen und saisonalen Zutaten verzaubern.
Ob klassisch, raffiniert oder überraschend – jedes Gericht wurde mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, um diesen besonderen Tag kulinarisch zu feiern.
Sichert Euch jetzt einen der limitierten Plätze und freut Euch auf ein besonderes Genusserlebnis!
Am 2. Weihnachtstag servieren wir ausschließlich unser Weihnachtsmenü.
Unser festliches 6-Gänge-Silvester-Tisch-Buffet lädt zum Genießen, Teilen und Feiern ein! Freut euch auf eine bunte Vielfalt an besonderen Gerichten nach der Idee von Louisas Heimatküche – liebevoll zubereitet, in die Mitte des Tisches serviert und gemeinsam geteilt. Ganz wie zu Hause – nur mit einem Hauch Silvesterzauber.
Ein Abend voller Genuss, Geselligkeit und guter Stimmung – der perfekte Start ins neue Jahr!
69,00- Euro pro Person
Nur mit Vorbestellung. Auf Anfrage ist eine vegetarische Option des Menüs möglich.
Mach dir die Feiertage köstlich einfach: Unsere Rouladen-Box für zwei Personen bringt festlichen Genuss ohne Aufwand zu dir nach Hause. Koche dein Festtagsessen in nur wenigen Schritten fertig – schnell, unkompliziert und gelingsicher.
Box-Inhalt für 2 Personen
4 x Wagyu-Rouladen von der Wagyu-Zucht NF mit Sauce, hausgemachter Apfelrotkohl Kartoffeln vom Marienhof, gestovte Bohnen & Zubereitungsanleitung.
55,00 Euro pro Box
Nur auf Vorbestellung bis zum 19. Dezember!
Abholung am 23. Dezember von 15:00 - 17:00 Uhr Abholung am 30. Dezember von 17:00 bis 20:00 Uhr
Neujahrs-Frühstücks-Brunch mit regionalem Genuss
- ab 11:00 Uhr-
Startet entspannt in das Neue Jahr und lasst Euch von unserer reichhaltigen Auswahl verwöhnen:
Feinster Käse vom Hof Backensholz,
knuspriges Brot & Brötchen vom Joldelunder Bio-Bäcker, frische Eierspeisen vom Marienhof, Herzhaftes aus der Landschlachterei Burmeister
hausgemachte Salate, gebeizter Lachs & vieles mehr.
Ob süß, herzhaft oder frisch & leicht – unser Brunch bietet für jeden Geschmack das Richtige.
Kommt vorbei, genießt regionale Qualität und startet genussvoll in euren Tag!
"von de Kutter" - Fischvariation aus der Heimatküche
- am 28. Dezember -
Unser Special „Meeresgenuss von de Kutter“ entführt dich auf eine geschmackliche Reise entlang der nordischen Küste. Freu dich auf eine feine Variation edelster Fischsorten – frisch, aromatisch und mit viel Liebe zubereitet.
Dazu servieren wir dir hausgemachte Beilagen und Saucen, die den Meeresaromen perfekt zur Seite stehen und das Geschmackserlebnis abrunden.
Ein Abend wie eine frische Brise – authentisch, fein & voller Küstenzauber.
Unser 3-Gänge-Tisch-Buffet "ut de Goorn" lädt zum Genießen und Teilen ein! Freut euch auf eine bunte Vielfalt an vegetarischen Köstlichkeiten nach der Idee von Louisas Heimatküche – liebevoll zubereitet, in die Mitte des Tisches serviert und gemeinsam geteilt. Ganz wie zu Hause – nur mit einem Hauch Winterzauber.
Optional können die Gerichte mit Fisch- und Fleischbeilage ergänzt werden
Genuss für echte Fleischliebhaber: Unsere exklusive Steakplatte vereint feinste „Cuts“ aus der Wagyu-Zucht Nordfriesland und vom Husumer Rind – zart, aromatisch und perfekt gegrillt.
Dazu servieren wir euch eine Auswahl an hausgemachten Beilagen, die das Geschmackserlebnis abrunden und den puren Charakter des Fleisches unterstreichen.
Regional. Handwerklich. Unvergesslich.
Probiert unser Steak-Special und erlebt den Norden von seiner köstlichsten Seite!
